Temporada 2.1 (sep/2015 – feb/2016)

En esta segunda temporada, al aumentar la frecuencia del programa, nos resulta muy difícil desarrollar una historia científica siempre. Por tanto, en el título del programa incluimos lo que consideramos más importante, ya sea la Entrevista (o las entrevistas, porque en ocasiones hicimos dos), la Historia científica o las Divagaciones para normales, una sección nueva de debate científico absurdo.

  • Programa 13. Jornadas sobre pseudociencias, el Marketing pseudocientífico y el Wolframio
    Volvemos de vacaciones con un programa con el formato habitual y plagado de ciencia. Esta vez traemos tres noticias de la actualidad científica más original: la investigación de cómo elegir el mejor regalo para otra persona, con sorprendentes resultados; el descubrimiento de que las personas con los ojos claros, especialmente las de ojos azules, tienen más tendencia al alcoholismo; y el estudio de cómo mejorar el carácter optimista de tu hámster.
    En la sección de entrevistas en este programa tenemos dos, aunque más cortas de lo normal. Una es a José Manuel Gómez Soriano (@jmgomezsoriano) en relación a las conclusiones del curso “La ciència pren la paraula” y la otra es a José Manuel López Nicolás (@ScientiaJMLN) y la chicharra que nos quiso acompañar, sobre lo que él llama el “marketing pseudocientífico” de las empresas de cosméticos y de alimentación.
    Por último acabamos con la historia científica del wolframio, del que descubrimos su importancia como material estratégico por su uso en la fabricación de armas.
  • Programa 14. El cerebro a lo largo de la historia y divagaciones sobre IgNobel
    Volvemos a la carga con un programa diferente y con nuevas secciones. Inauguramos la sección “Te das cuen?” en la que contaremos curiosidades científicas como las que explicamos en el programa 12, el que grabamos en la playa. Esta vez hablamos de la composición de las ciruelas y su relación con sus efectos laxantes. A continuación tenemos una entrevista como siempre, eso sí, que esta vez es al conocido divulgador científico José Ramón Alonso (@jralonso3), con quien hablamos de la concepción del cerebro a lo largo de la historia.
    Para finalizar traemos dos nuevas secciones. En la primera recuperamos los “Científicos de relumbrón” que creó el amigo Javi Guardiola y que ya han aparecido en “Paciència, la nostra” (http://www.paciencialanostra.com/), en los que hace una especie de biografía de alguno de los científicos más relevantes de la historia explicando brevemente sus descubrimientos. En este programa viene Sir Isaac Newton.
    La sección final la hemos bautizado como “Divagaciones para Normales” y en ella debatiremos sin criterio alguno sobre una noticia científica de actualidad. Esta vez es el premio IgNobel de fisiología, por sus experimentos para conocer la diferencia de dolor causado por una picadura de abeja según en qué parte del cuerpo te pique.
  • Programa 15. Las CRISPR-Cas y el Plomo
    En el programa 15 volvemos al formato habitual y empezamos con tres noticias de Actualidad científica peculiar. La primera es sobre una investigación reciente que revela que la percepción del color cambia según la estación del año en que nos encontremos. En la siguiente hablamos de un algoritmo matemático desarrollado por unos investigadores españoles que es capaz de decirte si vas a la moda o no, e incluso capaz de dar consejos. La última noticia trata sobre la mejor manera, o más económica, de preservar el semen de cerdo para inseminaciones artificiales.
    A continuación, en la entrevista, hablamos con Francis J. Martínez Mójica, profesor titular del Departamento de Fisiología, Genética y Microbiología de la UA, que fue quien describió por primera vez unas particulares secuencias genéticas que actuan como sistema inmune en bacterias. Son las CRISPR-Cas, cuya importante aplicación en la manipulación genética ha hecho que le concedan el premio Princesa de Asturias a las investigadoras que idearon esta posibilidad.
    Y para acabar, como siempre, la sección “Érase una vez…” hablamos de la posible relación del plomo con la decadencia del Imperio romano.
  • Programa 16. Jornadas podcasting (JPOD15) y divagaciones sobre un spray para no ducharse
    En este programa, después de un intento fallido de conexión desde las JPOD15 en Zaragoza, empezamos el programa con la entrevista que le hicimos a nuestra madrina Laura Morrón en las mismas jornadas, para que nos explicase cómo transcurrió la mesa redonda de Ciencia y Podcasting “Ciencia Podcastualidad, evento que ella moderaba y en el que participamos nosotros. A continuación pasamos a comentar el tema científico más actual y que ha montado mucho revuelo durante toda la semana. Hablamos del informe de la OMS acerca de las carnes procesadas y su inclusión en el Grupo 1 de sustancias potencialmente cancerígenas. Seguimos el programa con la sección “Te das cuen?” en la que damos una explicación sobre alguna curiosidad o pregunta desde el punto de vista de la ciencia. Esta vez desmontamos el bulo que dice que no se pueden reutilizar las botellas de plástico. Explicamos lo exagerado o infundado de la afirmación aunque pueda que, a la larga, sí que pueda aparecer algún problema o, mejor dicho, que sea una guarrada.
    Para acabar el programa, en la sección de “Divagaciones para Normales”, debatimos profundamente sobre una noticia aparecida unos meses en la que un ingeniero químico dice que no se ducha y que en su lugar utiliza un spray de su invención a base de bacterias “buenas”. Hablamos de olores, del microbioma de la piel y de muchas otras cosas en un debate interesantísimo (y surrealista) en el que nos acompaña el amigo Javi Guardiola.
  • Programa 17. Nanotecnología y ambición empresarial, y Setas
    En el programa 17 traemos ración doble de todo. Sí, porque traemos un par de noticias y un par de entrevistas.
    La primera noticia trata de un estudio que relaciona el mes de nacimiento con el riesgo de padecer alguna enfermedad en la edad adulta. ¿Astrología? Pues no; según los investigadores la vitamina D tiene alguna relación. La segunda noticia habla de un nuevo bikini fabricado con una sustancia carbonosa adsorbente capaz de limpiar el mar mientras se nada.
    Las entrevistas son también bien distintas. En la primera hablamos sobre nanotecnolgía y ambición empresarial con Javier García Martínez, profesor en el Departamento de Química Inorgánica de la Universidad de Alicante y reciente ganador del “Emerging Researcher Award”, otorgado por la Sociedad Americana de Química. La entrevista con la que acabamos el programa es a Antoni Belda Antolí, doctor en Biología, quien ha sido el editor de un libro publicado recientemente sobre “Bolets del País Valencià”, quien nos hablará del libro y de otras particularidades sobre las setas: qué son, cuándo aparecen, cómo recolectarlas, etc.
  • Programa 18. Experimentos en ingravidez (en la NASA) y la estadística de la “muñeca caliente” en basket
    De nuevo mantenemos un programa con ración “doble” como el anterior, es decir, con dos entrevistas y dos noticias. En la primera noticia de actualidad científica peculiar hablamos de un estudio que relaciona el color de los gatos con su agresividad… o más bien no. Se trata de un estudio tan pobre que nos sirve para plantearnos algunas cuestiones sobre hasta qué punto se puede publicar todo. La segunda noticia trata sobre un reciente análisis que avisa del peligro que supone una reducción en la población de ballenas. Sí, estas son necesarias para que se caguen en los océanos y se pueda mantener el ciclo natural del fósforo, tan importante para el crecimiento de las plantas.
    La primera entrevista se la hacemos a Francisco José Vidal Iglesias, Ingeniero Químico que trabaja en el Instituto de Electroquímica de la UA, y nos habla no del olor del ingeniero químico, sino sobre su reciente visita a la NASA para realizar unos experimentos en condiciones de ingravidez. Muy interesante y curiosa la experiencia a bordo del avión de la NASA… La entrevista con la que cerramos el programa es a Adam Sanjurjo, profesor del Departamento de Fundamentos del Análisis Económico en la UA, con quien hablamos acerca de la falacia de la “muñeca caliente”, esa que dice que los jugadores de baloncesto pueden estar en racha. Adam nos habla de un reciente análisis estadístico sobre estas rachas con el que afirman que estas rachas pueden existir.
  • Programa 19. Año Internacional de la Luz y el Arsénico
    Para despedir el año nos vamos a un Centro comercial a grabar el programa, rodeados de gente comprando y cantando villancicos. Eso sí, la estructura del programa sigue la habitual a pesar de cambiar de entorno. Empezamos contando un par de noticias de Actualidad científica peculiar, la primera sobre la mejora en el estado de ánimo de las personas después de tomar un yogur de vainilla y la segunda sobre un estudio que ha analizado las partes del cuerpo en que nos importa menos que nos toquen, según el grado de cercanía y en distintas culturas. Esta noticia, después de las quejas porque últimamente no le hacíamos mucho caso, es Laura quien nos la cuenta mientras hacemos traducción simultánea.
    La entrevista trata sobre la luz con motivo de la celebración en el 2015 del Año Internacional de la Luz y las Tecnologías basadas en la Luz. Para ello nos acompaña Augusto Beléndez, catedrático de Física Aplicada en la UA y miembro de la Real Sociedad Española de Física. Hablamos del evento, de las teorías sobre la luz, del láser…
    A continuación traemos las particulares biografías de científicos hechas por el amigo Javi Guardiola. Esta vez es Albert Einstein quien nos explica su obra.
    Y acabamos el programa con la añorada sección de historia científica, en esta ocasión explicando la muerte de Napoleón. ¿Homicidio? ¿Envenenamiento? ¿Muerte natural? ¿Qué tiene que ver el arsénico en todo esto?
  • Programa 20. Los nuevos elementos químicos y divagaciones sobre la resaca
    En el programa 20 despertamos del bucle en el que estábamos con el Tamborilero de Raphael para traeros noticias, entrevista, divagaciones…
    Las noticias científicas peculiares que contamos son dos: la primera sobre un perfume de Victoria’s Secret que sirve como repelente de mosquitos y la segunda sobre por qué hay que comer lentamente para poder saborear la comida mejor. A continuación os explicamos mitos y realidades de si es venenosa o no una planta: la flor de pascua.
    En la entrevista hablamos con Sergio Menargues, químico y doctor en ingeniería química, quien nos cuenta muchas curiosidades sobre los nuevos elementos químicos descubiertos, que completan el grupo siete.
    Finalmente divagamos sobre la resaca, causas y efectos, con base científica (o no), con el amigo Javi Guardiola.
  • Programa 21. Proteínas a base de insectos y la Cerveza

    En el programa 21 volvemos al esquema típico del programa con noticias, entrevista e historia científica. Bueno, más que noticias deberíamos decir noticia, en singular, que solo contamos una. Se trata de un estudio de unos profesores de psicología de la Universidad Eotvos Lorand de Budapest que analizan qué acciones se consideran estúpidas. Sí, no hemos encontrado nada mejor, pero se trata de Actualidad científica peculiar…
    En la entrevista hablamos con Santos Rojo, director del Departamento de Ciencias ambientales y Recursos naturales de la Universidad de Alicante, a raíz del proyecto FlyHigh, relacionado con la obtención masiva de insectos como fuente alternativa para la alimentación animal. Santos Rojo es además socio fundador de la empresa de base tecnológica Bioflytech, dedicada a esta cría masiva de insectos, que también participa en el proyecto.
    La historia científica viene alegre y refescante… como la cerveza. Os contamos en qué consiste, cómo se fabrica y cuál ha sido su evolución de esta bebida. Francamente interesante.

  • Programa 22. Jornadas científicas sobre materiales y el Material autorreparable
    El programa 22 es un programa dedicado especialmente a los materiales o a la Ciencia de materiales, con un par de entrevistas dedicadas a ese tema.
    Además, también traemos un par de curiosidades, una relacionada también con materiales y más concretamente con preservativos de grafeno o similar, y la otra en la que explicamos qué es lo que ocurre en nuestro cuerpo cuando cogemos un resfriado, porque es la reacción de nuestro sistema inmune quien provoca ese malestar, dolor de cabeza, mocos, etc. y no el virus.
    La primera entrevista es a Mª Carmen Román Martínez, catedrática de Química Inorgánica y secretaria del Instituto de Materiales de la Universidad de Alicante, quien nos habla de las recientes Jornadas Científicas organizadas por el Instituto y también qué lo que se investiga allí y de por dónde va actualmentela investigación en materiales.
    Para acabar el programa hablamos con José Antonio Jofre, Ingeniero químico e investigador en el Laboratorio de Adhesión de la Universidad de Alicante. Hace unos meses su grupo de investigación por el desarrollo de un material autorreparable. Jofre nos explica qué es un material autorreparable, de los mecanismos de adhesión y de las posibles aplicaciones del material descubierto.